Alimentation : comment devenir plus autonome ?
Référence ALIM-COLLAPSO
Fabricant : Semis Sauvages
OBJECTIFS
L'objectif principal est d'apprendre à trouver, produire, stocker et échanger les ressources alimentaires principales dont l'être humain à besoin pour cultiver une santé optimale.
Comprendre les bases d'un système vivrier collectif ou familial, savoir implanter rapidement et efficacement un potager agroécologique productif, enfin connaître les stratégies et techniques de conservation.
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Fiche technique
| Durée | 2 jours |
| Niveau | Débutant.e |
| Sans pré-requis | Oui |
| Formation présentielle | Formation en présentiel |
| Nombre de participants maximum | 15 |
En savoir plus
chez Semis Sauvages, 4 chemin des pardons, 77760 LARCHANT
Formateur(s) : Marc Zischka jusqu'à 7 participants ; Simon Ladouce et Marc Zischka s'il y a plus de 7 participants.
PROGRAMME
Jour 1
Notre alimentation, facteur de vitalité et sujet de responsabilité environnementales
- Quelques repères pour comprendre ce qui dysfonctionne,
- Sortir de la boucle de l'agro-business, éventail des pistes pour se réorienter en la matière,
- Reconnaissance de plantes Sauvages Comestibles
- Produire une partie de sa nourriture : possible !
- Création d'une planche de culture, conseils pour les semis et repiquages
Jour 2
Gérer le potager agroécologique
- Bases de permaculture et agro-écologie,
- “Que ton alimentation soit ta meilleure médecine !”,
- Stocker de la nourriture,
- Techniques de conservation,
- Designer sa stratégie d'autonomie alimentaire