Як зробити суміш для просочення для курячих ніжок

[FrancisWes]

Соус для стегенець може бути найрізноманітнішим, однак є кілька виграшних варіантів. Елементарний - оливкова олія, сіль, перець, мелена паприка, часник. Олія сприяє приправам прилипнути і гарантує утворенню рум'яної поверхні. Ця спеція дає гарний вигляд. Пряний зубчик - аромат. Залишати у такому складі можна від 30 хвилин до кількох годин на полиці холодильника.